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“厨类拔萃,寻味电科”新葡亰平台游戏网址第四届厨艺大赛圆满落幕

信息来源: 暂无 发布日期: 2015-04-28浏览次数:

4月27日晚,由新葡亰平台游戏网址学生会主办,生劳部、青年志愿者协会承办的第四届院厨艺大赛在生活区食悦餐厅隆重举行,出席本次大赛的评委嘉宾有团委书记陈煌勇老师、辅导员张金煌老师、罗玉云老师、郑何老师和各学生干部代表及14级电科院学生。

本次比赛共有9个班级参赛,分为3组,每组有3个班级。每个班级派代表团参与,由代表们做出创意新颖的水果拼盘,及现场制作一份主菜,主题不限,食材不限但须符合大赛提倡的“节俭、环保”理念,最后由评委现场打分最终评选出前三名。

在DS的热舞下,此次大赛正式开始。“炒烧煎炸煮炖蒸”现场各道菜式的做法,锅碗瓢盘、绿蔬,以及那翻滚的铁勺、氤氲的香味,构造出一幅有色有味的图画。在同学们的分工配合下,各道菜式出炉,有那金灿灿的黄金炸虾、“金玉满堂”似的绿笋红映等,五彩缤纷的味觉冲击,在舌尖上情意绵绵,体现着大学生厨师脑中创新的思维与非凡的技艺。在一次次的品尝中,大家的努力得到了评委们的一致认可,也让这次活动格外富有意义。

    在厨师们展示厨艺的过程中,还有各班级、部门给大家带来的精彩表演。相声、小品、双簧、歌曲与舞蹈让在场嘉宾在享受美食的期间又能欣赏这些精彩绝伦的表演。最终,评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定,三个班级脱颖而出,14级电工3班、14级信管2班、14级电工3班分别获得了此次大赛的冠亚季军。

此次活动的成功举办不仅活跃了学院气氛,丰富了同学们的大学生活,而且增强了学生对厨艺和饮食学问的热爱之情。展示了同学们别具一格的厨艺,对传播饮食学问,普及饮食健康常识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。 

                                               新葡亰平台游戏网址记者团

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